红酒一般指的是葡萄酒,也可以只代表红葡萄酒,因为葡萄酒刚进入中国市场时,大部分都是红葡萄酒,因此大众开始用红酒来称呼它,葡萄酒其实还有白葡萄酒和桃红葡萄酒。
越来越多的人开始走上了品酒之路,重要的一步是红酒了,因为红酒是出现在各大场合之中,简直是必不可少的。而且老少皆宜,中外皆知。
红酒是用酿酒红葡萄连皮籽酿制而成,所以得到了深红色的酒液,而且富含单宁,因此喝起来会有酸涩的口感,带有浓郁的水果香味,酒体从轻盈到饱满都有。
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